Bienvenue au Domaine Schneider! Rien ne vaut la rencontre, nous en sommes persuadés, alors venez nous rendre visite au Domaine!
Fortes de leur succès depuis des années, du 15 mai au 7 août 2026, les Estivales du Domaine Schneider sont de retour!
Avec quelques nouveautés et surprises cette année, retrouvez le programme de nos soirées d'été, ainsi que la réservation en ligne!
Pas moins de 5 soirées auront lieu dans la conviviale cour du domaine (repli possible en cas de météo délicate) : des thématiques, il y en aura pour tous les goûts!
L'été en Alsace, il fait chaud, très chaud, venez en profiter au Domaine Schneider!
Et de deux! Après la médaille d'Or de la cuvée Primevère 2025 au Concours de Lyon 2026, c'est notre cuvée J'M 2024 qui remporte la médaille d'argent au Concours des vins de Macon!
Si vous ne l'avez pas encore goûté, précipitez-vous sur cet assemblage de raisins issus des cépages nobles d'Alsace. D'abord ce sont les arômes fruités et épicés du Gewurztraminer que vous reconnaîtrez, puis laissez arriver les saveurs fleuries du Muscat, l'acidité du Riesling et le fumé du Pinot Gris!
Idéal en apéritif, en dessert, ou pour accompagner des pâtisseries, vous serez forcément séduit par cette cuvée propre au Domaine Schneider!
Disponible au caveau, sur le e-caveau et chez nos partenaires!
Nous sommes fiers!
Oui, nous sommes fiers! Notre cuvée Primevère, déjà appréciée de tous, vient de remporter la médaille d'Or au Concours de Lyon pour son millésime 2025. C'est une récompense bien méritée pour David, son travail et son talent!
Avec ses notes de poire et de fleurs blanches, la cuvée Primevère auxerrois 2025 sera disponible à la vente courant avril, au caveau et sur le e-caveau et chez nos partenaires pour accompagner vos apéritifs ce printemps et cet été 2026!
Vous ne l'avez pas encore goûté? Venez nous voir, on fera le nécessaire pour remédier à ça ;-)
DOMAINE SCHNEIDER JEAN-MARC
David Schneider vigneron
12 rue principale 67140 GERTWILLER
06.18.18.52.09 - 06.25.95.44.11
Un petit mot de David, vigneron :
Je suis la 3ème génération à perpétuer l'histoire viticole de la famille Schneider. Passionné par la viticulture et l'œnologie, j'ai choisi en 2010 d'embouteiller et de vendre mes vins en direct.
Je serai très heureux de partager avec vous le fruit de ma passion et de vous présenter mon quotidien de vigneron lors de votre prochain passage en Alsace!
L’Alsace, petite par la taille, mais grande par les trésors dont elle regorge en abondance, abrite au coeur de son vignoble 7 cépages que sont le sylvaner, le muscat, le riesling, le pinot blanc, le pinot gris, le pinot noir et le gewurztraminer. La Route des Vins d’Alsace, longue de plus de 170 kilomètres, serpente au cœur de la région alsacienne entre vignes, villages fleuris et collines verdoyantes. Gertwiller, charmant petit village situé dans le Bas-Rhin, est réputé tant pour ses pains d’épices gourmands que pour la qualité de ses vignobles.
Au Domaine Schneider, nous cultivons les vignes de manière éco-responsable : suivis et observations réguliers, analyse de sols, étude de la météo pour adapter les pratiques viticoles aux conditions du milieu dans le plus grand respect de notre précieux terroir. C'est pourquoi notre production est certifiée en agriculture biologique depuis avril 2021.
"Le vin est un produit culturel. Il se partage, s’offre et fait plaisir. Il est sujet de discussions, d’échanges et d’émotions!" David est un viticulteur passionné et innovant qui s’inscrit dans la lignée des vignerons d’aujourd’hui. Il crée des vins à son image, fins et subtils, équilibrés, dont les saveurs multiples se dévoilent gorgée après gorgée, alliance entre tradition et modernité.
Découvrez-en plus sur l'histoire du domaine, notre gamme de vins, et notre caveau qui vous accueille pour une expérience authentique et gourmande!
Les vins coups de cœur
Pétillant Naturel 2023
Une nouveauté dans la gamme, un vin original pour votre prochain apéro! Pétillant, léger en bulles et en alcool, très fruité aux notes cidrées... Ce vin nature sans filtration et sans sulfites se boit seul ou en cocktail.
C'est un vin simple, joyeux et festif, à découvrir absolument!
Vin de France Bio
Cuvée J'M 2024
Création originale de David en hommage à Jean-Marc dont le vin porte les initiales et associe les 4 cépages nobles d'Alsace que sont le Riesling, le Muscat, le Pinot Gris, et le Gewurztraminer. Les raisins sont assemblés avant leur passage au pressoir pour un vin qui présente un nez et des arômes plaisants.
Vin demi-sec Bio
Petite Cuvée 2023
C'est une véritable explosion aromatique qui caractérise cet assemblage de gewurztraminer et de pinot gris. Un bouquet puissant et complexe ,des aromes de fruits exotiques , de rose sur le final font de cette petite cuvée de 50 cl un véritable bijou!
Vin moelleux Bio
50 CL
Épuisé, victime de son succès!
Idée!
Hugo Nat'
6cl de Pétillant naturel
4cl de liqueur de sureau
6cl d'eau gazeuse (de la Carola verte bien sûr!)
Quelques feuilles de menthe...
Et des glaçons,
S'gilt! Santé!
Vin chaud
1 bouteille de vin
1 bâton de cannelle
3/4 d'une orange en morceaux
1/2 citron en morceaux
3 étoiles de badiane
1 clou de girofle entier
100 g de sucre ou du miel
Faire chauffer le tout pendant 20 minutes.
Hopla!
Au caveau
Notre plaisir passe aussi par le partage du fruit de notre travail!
Retrouvez tous les détails sur le caveau et les différentes prestations que nous vous proposons.